yhinatanの日記

子どもの添い寝中に書いてます。

作り置き記録

上端左から

新玉ねぎ・大根・人参キューブ、大根スティック(ここまで離乳食)、かぼちゃとちくわの煮物

下段左から

玉ねぎとこんにゃくの生姜焼き、ポテサラ、ポリポリ大根、大根の皮をカットしたもの

今週こそはと思っていた新玉ねぎ。

切ったらわかる、水分量の多さ!当日にスライスしてポン酢と鰹節で食べよう。

男爵いもでポテサラを作ろうとしたのだけど、傷むのが怖くて一個分のみに留めた。時間がありそうな曜日に作り足すかな。

今週は新玉ねぎと新男爵いも、春っぽい食材を買えて嬉しいな。