2024-04-07 作り置き記録 上端左から 新玉ねぎ・大根・人参キューブ、大根スティック(ここまで離乳食)、かぼちゃとちくわの煮物 下段左から 玉ねぎとこんにゃくの生姜焼き、ポテサラ、ポリポリ大根、大根の皮をカットしたもの 今週こそはと思っていた新玉ねぎ。 切ったらわかる、水分量の多さ!当日にスライスしてポン酢と鰹節で食べよう。 新男爵いもでポテサラを作ろうとしたのだけど、傷むのが怖くて一個分のみに留めた。時間がありそうな曜日に作り足すかな。 今週は新玉ねぎと新男爵いも、春っぽい食材を買えて嬉しいな。